Programación Completa X Feria Gastronómica de El Andévalo
Descargar PdfLa X Feria Gastronómica de El Andévalo tendrá lugar en el municipio de El Almendro durante los días 10 y 11 de marzo de 2018, manteniéndose y consolidándose como evento gastronómico referente en nuestra provincia.
Esta feria se inscribe dentro de las actividades que la Mancomunidad de Municipios Beturia y el Ayuntamiento de El Almendro desarrollan en el campo de la revalorización de los recursos endógenos y que permitan el uso sostenible de los recursos naturales, incidiendo de manera significativa en el desarrollo rural de la comarca y en la mejora de la calidad de vida de sus vecinos.
Uno de los principales atractivos de la feria recae sobre la turma, trufa blanca, producto con alto valor culinario y ligado estrechamente al medio ambiente y a los encinares y monte bajo de la comarca. Este año, debido a las escasas lluvias, la dificultad de encontrar dicha trufa aumenta bastante.
Con dicho evento se realiza una promoción de los recursos gastronómicos existentes en la zona del Sur Andévalo y se potencia el turismo rural a través de la puesta en valor del patrimonio gastronómico, cultural y artesanal de la comarca.